本場の味

昨日イオルゴちゃんのブログに
「ゆず大根いっぱい作った！」と書いてあったのに触発されて
あたちも作りましたv

大根１キロ！
でも大根１キロっていっても漬けたらけっこう少ないのね・・・
もっと作ればよかった・・・orz

食べられるのは３日後以降　楽しみだぎゃv

昨日のタイ料理　かなり気に入ってしまった。
赤ちゃん生まれるまでにタイにいって思いっきりタイ料理食べたい！
ってね〜　実はあたちの叔父さん　タイで仕事してます。
１年の半分以上タイにいます。
今年の正月にお土産！ってタイ料理の調味料いっぱいくれてます。

（上のテトラパックの連続はココナッツミルクだぴょ〜ん）

思いっきりタイで売ってる調味料なのでそのまま作れば本場の味！
でも　作り方が全部タイ語で書いてあるorz

読める訳がない・・・
少しだけ絵で解説がついてるから表の写真と裏の絵を頼りに
勘で作るしかないのね（汗）

ってパクチーとかフクロタケ　近所のス−パーでは売ってませぬ。
ばう〜ん（T　T）

やっぱり叔父ちゃん頼ってタイに行こう。
って妊婦って確か最後は医者同伴でないと飛行機乗れないはず・・・
いつまで自由に飛行機に乗れるんだ？